Unsere Kochbücher und Rezeptsammlungen

Die Rezeptsammlungen von Carmen-Daniela Leuschen helfen Menschen, sich im Alltag gesund zu ernähren, ohne Genuss oder Lebensqualität zu verlieren – selbst wenn es (zum Teil massive) Einschränkungen in Bezug auf „erlaubte“ oder verträgliche Lebensmittel gibt.

Die Freude an gesunder Ernährung, genussvollem Kochen und Gesundheitsbewusstsein zu vermitteln, ist dabei ihr Ziel.

An dieser Stelle werden kontinuierlich Rezeptsammlungen für die (darm-)gesunde Ernährung erscheinen, die nicht nur von KlientInnen, sondern auch von zahlreichen TherapeutInnen genutzt werden